Tại hiện trường, lực lượng chức năng đã phát hiện hàng tấn ngủ tạng cùng với xương và sừng trâu, bò được bày la liệt dưới nền nhà không đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra, qua kiểm tra 6 tủ đông lạnh còn phát hiện hàng tấn lòng, móng và lưỡi trâu bò dùng sử dụng chế biến lẩu đã được luộc chín, đóng gói thành phẩm chờ mang đi tiêu thụ. Bước đầu khai báo với ngành chức năng, chủ cơ sở này cho biết, toàn bộ số hàng này được thu gom từ nhiều điểm giết mổ gia súc tại Biên Hòa nhưng không xuất trình được giấy tờ hợp pháp.

Cũng tại hiện trường, ngành chức năng tạm giữ một xe tải thùng trên chất gần 5 tấn mỡ bò đã thành phẩm dùng để chế biến phở bò. Một số người dân ở đây cho biết, cơ sở này đã hoạt động hàng chục năm nay nhưng không có hệ thống xử lý vệ sinh môi trường, làm ảnh hưởng môi trường khu dân cư. Dư luận đặt câu hỏi là vì sao cơ sở không phép này tồn tại một thời gian dài và chỉ cách trụ sở UBND phường Tam Hiệp chưa đầy cây số nhưng vẫn ngang nhiên hoạt động. Hiện ngành chức năng đang tiếp tục điều tra, làm rõ vụ việc.

                                                                Huỳnh Giới