Đối tượng tham gia gồm đại diện của các đơn vị 26 phường, xã cũ của thành phố Biên Hòa và 04 xã mới sát nhập (dự kiến có 30 đội tham gia), mỗi đội sẽ thực hiện 06 bánh Chưng và 06 bánh Dày, trang trí bàn đặt sản phẩm dự thi và thuyết minh ý nghĩa, nguyên liệu, cách thức chế biến và thời gian bảo quản của sản phẩm dự thi.

 Cuộc thi sẽ được tổ chức vào ngày 22/04/2010 tại sân Bóng đá và UBND phường Bình Đa, các sản phẩm đoạt giải sẽ được chọn để dâng cúng lên vua Hùng ngày 23/4/2010 (tức 10/3 AL).

Đây là một trong những hoạt động thiết thực nhằm tạo không khí sôi nổi và tôn vinh truyền thống "Uống nước nhớ nguồn" của nhân dân Biên Hòa - Đồng Nai nhân dịp kỷ niệm ngày Giỗ tổ Hùng Vương (10/3 AL).

           Mỹ Hạnh_VHTT