Công tác kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm.

20-11-2009 11:57
Theo ngành y tế thành phố Biên Hòa cho biết, toàn thành hiện có trên 5.100 cơ sở kinh doanh thực phẩm, kể cả cơ sở thức ăn đường phố. Từ đầu năm đến nay, qua tiến hành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm hơn gần 5.800 lượt cơ sở cho thấy, số cơ sở đạt tiêu chuẩn theo quy định là trên 4900, chiếm 85%.

Cùng thời gian này, Ngành y tế Biên Hòa cũng đã thẩm định và cấp 53 giấy chứng nhận cơ sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm; đồng thời tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho gần 1.000 nhân viên các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Riêng trong tháng “ Hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” cũng đã có gần 300 người là chủ các cơ sở kinh doanh - chế biến thực phẩm được truyền đạt các kiến thức liên quan.

Từ nay đến cuối năm ngành y tế phối hợp với ngành chức năng thành phố Biên Hòa sẽ tăng cường kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở thức ăn đường phố. Nhằm  nâng cao ý thức của người dân về sử dụng thực phẩm, đảm bảo sức khỏe.

                       Thiên Vương.